Получи вип статус и ты сможешь скачивать файлы на высокой скорости
Скачать Поваренная книга русской опытной хозяйки / Авдеева Е. А. , Маслов Н. Н.
расскажи друзьям

Поваренная книга русской опытной хозяйки. Руководство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве. Описание кушаний, печений, кондитерских изделий, домашних запасов, водок, наливок, напитков и проч. , с указанием выдачи провизии мерою и весом. Описание обедов: скоромных, постных, простых и праздничных. Холодные блюда. Мясные и рыбные завтраки и закуски. Пироги, пирожки, паштеты и печения. Домашние заготовления впрок. Соления, копчения и маринования.
Кухня и ее принадлежности.Наставление как закупать и распределять провизию.
Содержание:
1. Расчеты для распределения припасов.
2. Покупка съестных припасов.
3. Кухня и посуда.
4. О чищеньи и приготовлении к варению и жаренью.
5. Навары или бульоны (скоромные и постные), основы всех бульонов, фаршей и соусов.
6. Супы и похлебки.
7. Холодные блюда.
8. Различные соусы и подливки.
9. Мясные, рыбные и овощные блюда под соусами.
10. Блюда из яиц, хлеба, круп или муки.
11. Пироги, пирожки, паштеты и печенья.
12. Жаркие мясные и рыбные.
13. Салаты и приправы к жарким.
14. Сладкие блюда из сливок, молока, фруктов, вина, яиц и пр.
15. Мороженое и прохладительные.
16. Завтраки и закуски.
17. Напитки без спирта.
18. Варенья, желе, мармелады, сиропы, морсы, постилы и пр.
19. Спиртные напитки.
20. Домашние заготовления впрок.
21. Стол для прислуги.
22. О составлении меню. Парадные меню.
23. Кухонная терминология.
Название книги: Поваренная книга русской опытной хозяйки
Автор: Авдеева Е. А. , Маслов Н. Н.
Год выпуска: 1912
Издатель: Издание В. И. Губинского, Типо-литография С. -Петербургской Одиночной Тюрьмы (СПб)
Страниц в книге: 424
Формат файла: PDF
Язык книги русский дореформенный
Размер файла: 57,56 мб
Скачать Поваренная книга русской опытной хозяйки / Авдеева Е. А. , Маслов Н. Н.
Внимание!!!
Обновление ссылок Поваренная книга русской опытной хозяйки / Авдеева Е. А. , Маслов Н. Н., могут заказать только зарегистрированные пользователи. Вы так-же можете скачать Книги, Поваренная, книга, русской, опытной, хозяйки
Добавил: =Flint=
Просмотров: 511
Дорогой гость, мы опубликовали новость скачать Поваренная книга русской опытной хозяйки / Авдеева Е. А. , Маслов Н. Н. специально для тебя, советуем после просмотра новости Поваренная книга русской опытной хозяйки / Авдеева Е. А. , Маслов Н. Н. скачать бесплатно оставить отзыв, чтобы мы знали, как нам продвигаться дальше в плане наполнения портала. Все комментарии бесплатно Поваренная книга русской опытной хозяйки / Авдеева Е. А. , Маслов Н. Н. скачать которые пользователи оставят проверяются на спам - уважайте наш портал, наш труд, труд наших журналистов и самих себя!
Похожие новости:
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Оставить комментарий!
14 август 2013
Клипы
Игры для PC
Популярные новости
Поиск yandex и google
Категории сайта
» Детские фотокниги
» Этикетка на бутылку
» Обои на рабочий стол
» Футажи для видеомонтажа
» Обложки свадебных DVD
» Обложки детские для DVD
» Обложки DVD юбилейные
» Обложки DVD новогодние
» Обложки DVD для выпускника
» Обои высокого качества
» Кисти для Photoshop
» Стили для Photoshop
» Скачать музыку бесплатно
» Скачать фильмы бесплатно
» Эротика 18+
» Программы скачать бесплатно
»
» Этикетка на бутылку
» Обои на рабочий стол
» Футажи для видеомонтажа
» Обложки свадебных DVD
» Обложки детские для DVD
» Обложки DVD юбилейные
» Обложки DVD новогодние
» Обложки DVD для выпускника
» Обои высокого качества
» Кисти для Photoshop
» Стили для Photoshop
» Скачать музыку бесплатно
» Скачать фильмы бесплатно
» Эротика 18+
» Программы скачать бесплатно
»
Ю.Моней - 41001287961049
WebMoney - Z205488251409
Группа ВКонтакте
Новые книги и журналы
скачать книги
Подборка материалов по разработке Android приложений
Список содержит в себе книги, видеоуроки и прочие материалы, обеспечивающие легкий старт в столь интересном деле. Итак, для того чтобы вообще понять, что же такое разработка под Android и какие
Большая библиотека фотографа
Большая библиотека фотографа - это уникальная подборка книг и статей по теории и практики фотографирования и базовой фотообработке. Эти отличные пособия предназначены как для начинающих фотографов,















